Gilles Varone

Ein raffiniertes, bemerkenswertes und einzigartiges Erlebnis

Im Herzen des charmanten Dorfes Saint-Germain, im Zentrum von Savièse (VS), bietet das Restaurant Gilles Varone eine gemütliche und entspannte Atmosphäre.

Der Küchenchef möchte einen authentischen Moment teilen, der von seiner Liebe zum Kochen geprägt ist. Er legt großen Wert auf die Verwendung regionaler Produkte, auf Details und auf den persönlichen Service seiner Gerichte.

Dank seiner modernen und saisonalen Küche hat Gilles Varone einen Michelin-Stern, 17 GaultMillau-Punkte und den «Young Chef Award Winner 2024» gewonnen.