Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : juillet 2026

Qui est responsable de vos données

Le présent site est édité par l’association Les Grandes Tables de Suisse, Route du Village 26A, 1134 Vufflens-le-Château, Suisse. Pour toute question relative à vos données, vous pouvez nous écrire via notre formulaire de contact.

Notre principe

Nous collectons le strict minimum. Ce site ne pratique aucun profilage publicitaire, ne revend aucune donnée et n’utilise aucun outil de suivi comportemental.

Quelles données nous collectons, et pourquoi

Formulaire de contact

Nom, adresse e-mail, sujet et message. Ces informations servent uniquement à vous répondre. Base légale : votre demande. Elles sont conservées le temps nécessaire au traitement, puis archivées au maximum deux ans.

Demande d’adhésion

Nom, établissement, adresse, ville, adresse e-mail et message. Ces informations sont transmises au comité de l’association afin d’étudier votre candidature. Base légale : votre demande. Conservation : la durée d’examen du dossier, puis trois ans en cas de refus.

Votre adresse e-mail, si vous vous inscrivez volontairement. Elle est utilisée pour vous envoyer notre lettre d’information. Base légale : votre consentement, révocable à tout moment via le lien de désinscription présent dans chaque envoi.

Consultation du site

Notre outil de mesure d’audience (Statify) comptabilise les pages consultées sans déposer de cookie ni enregistrer d’adresse IP. Aucune statistique individuelle n’est produite.

À qui vos données sont transmises

Hébergeur : notre prestataire d’hébergement, en Suisse. Les données restent sur ses serveurs.
Mailchimp (Intuit Inc., États-Unis) : uniquement pour la newsletter, et uniquement si vous vous y êtes inscrit. Ce transfert repose sur les clauses contractuelles types de la Commission européenne.

Aucune autre transmission n’a lieu. Vos données ne sont ni vendues, ni louées, ni échangées.

Services externes présents sur le site

Carte des membres : les fonds de plan proviennent d’un service cartographique externe, qui reçoit techniquement votre adresse IP pour vous livrer les images.
Vidéos YouTube : intégrées en mode « sans cookie ». Aucune donnée n’est transmise à YouTube tant que vous ne lancez pas la lecture.
Articles GaultMillau : seules les illustrations sont chargées depuis leur site.

Vos droits

Conformément à la loi fédérale suisse sur la protection des données (nLPD) et, pour les personnes résidant dans l’Union européenne, au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation et d’opposition, ainsi que d’un droit à la portabilité de vos données.

Pour l’exercer, écrivez-nous via le formulaire de contact. Nous répondons dans un délai de trente jours. Vous pouvez également saisir le Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence (PFPDT), ou l’autorité de contrôle de votre pays de résidence.

Sécurité

Le site est intégralement servi en HTTPS : les informations que vous saisissez circulent chiffrées.

Modifications

Cette politique peut être adaptée si nos pratiques évoluent. La date de mise à jour figure en tête de page.