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Andrés Arocena

Andrés Arocena

Restaurant La Micheline
1207 Genève
Ristorante

Restaurant La Micheline

Indirizzo

Gare des Eaux-Vives 3, 1207 Genève

Prenotazioni

+41 22 840 03 38
info@lamicheline.ch

Sito web

lamicheline.ch ↗

Restaurant La Micheline
Il ristorante

Restaurant La Micheline

Il ristorante «La Micheline» è situato nel nuovo dinamico quartiere della stazione di Eaux-Vives a Ginevra.

È diretto dal 2020 dallo chef basco spagnolo Andrés Arocena cresciuto grazie al talento del grande Martín Berasategui.

La sua passione per la gastronomia, arricchita dall’esperienza maturata nei più grandi ristoranti di Spagna, Inghilterra, Francia e Svizzera, dona alla sua cucina una creatività eccezionale coronata da un 17/20 nella guida Gault&Millau e una stella Michelin.

Il nome del ristorante? Un omaggio al primo treno su pneumatici!

Creazioni

La creazione dello chef

Andrés Arocena
Lo chef in video
Il ristorante in immagini
Restaurant La Micheline — photo 1 Restaurant La Micheline — photo 2
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